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一、病原檢測(cè)技術(shù)。
建立了相應(yīng)的PCR、實(shí)時(shí)定量PCR技術(shù)或病原快速高靈敏度檢測(cè)試劑盒,提倡在親本繁殖、種苗培育、水產(chǎn)種苗放養(yǎng)和病害診斷中利用這些技術(shù)或檢測(cè)試劑盒進(jìn)行病原監(jiān)測(cè)和診斷,選擇無病原檢出的親體、種苗進(jìn)行繁育和養(yǎng)殖,能為病害防控起到主要作用。
二、測(cè)水養(yǎng)殖技術(shù)。
利用總堿度、鈣硬度、溶氧、pH、氨氮、亞硝氮等水質(zhì)監(jiān)測(cè)試劑盒以及TCBS平板,還可結(jié)合溶氧、pH、溫度、鹽度等的實(shí)時(shí)監(jiān)控探頭,對(duì)放苗前后和養(yǎng)殖期的池塘的表層及底層水體的基礎(chǔ)水質(zhì)理化條件進(jìn)行監(jiān)測(cè),從而能根據(jù)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)及時(shí)對(duì)養(yǎng)殖水體和底質(zhì)環(huán)境的變化情況,確定技術(shù)操作措施的實(shí)施需求,達(dá)到維持健康良好的環(huán)境狀況,降低環(huán)境惡化誘發(fā)病害或?qū)е聴l件致病微生物致病的風(fēng)險(xiǎn)。
三、魚蝦混養(yǎng)生物防控技術(shù)。
選擇在整個(gè)對(duì)蝦養(yǎng)殖期或白斑病高發(fā)病期,口腔等效直徑大于對(duì)蝦,且偏向于捕食病死蝦的魚類,例如淡水或半咸水養(yǎng)殖中利用草魚、鯰魚、羅非魚,海水養(yǎng)殖中利用軍曹魚、美國(guó)紅魚、石斑魚等,與對(duì)蝦進(jìn)行混養(yǎng),以捕食體弱的病蝦或死蝦,從而降低養(yǎng)殖池內(nèi)白斑病在個(gè)體間的傳播風(fēng)險(xiǎn)。
四、生物發(fā)酵套餐技術(shù)。
將高科一號(hào)(5公斤)和純化利生素(5公斤)打開后倒入一可封口的塑料桶內(nèi),加入100公斤池塘水,攪拌均勻后,用蓋子或塑料薄膜密封,發(fā)酵3-5天后(發(fā)酵過程中可多次攪拌),有較濃的酸甜香味出現(xiàn)即可使用;全池潑灑,使用時(shí)一邊攪拌一邊潑灑。建議每套使用5-10畝(1米水深),少量多次,堅(jiān)持每天使用一次,最好上午潑灑,使用過程多開增氧機(jī),形成有益微生物的優(yōu)勢(shì)菌群,抑制病原微生物的生長(zhǎng),清理水體和底質(zhì)的殘餌、糞便及有機(jī)質(zhì),轉(zhuǎn)化氨氮和亞硝酸氮,從而改善養(yǎng)殖環(huán)境狀況,降低病原菌感染和病毒病誘發(fā)風(fēng)險(xiǎn)。
穩(wěn)定水體菌藻平衡,定期菌+碳源模式調(diào)節(jié),比如高科一號(hào)+碳源一號(hào)、高效活水菌+硅藻源等,保持池塘藻相和菌相的平衡。
五、微生物增強(qiáng)的生物絮團(tuán)技術(shù)。
通過在養(yǎng)殖水體中添加碳源一號(hào),平衡整個(gè)養(yǎng)殖系統(tǒng)中投入的C/N比,促進(jìn)異養(yǎng)微生物的生長(zhǎng)繁殖,利用和轉(zhuǎn)化養(yǎng)殖系統(tǒng)中的無機(jī)氮以及殘餌、糞便和有機(jī)質(zhì)等,在養(yǎng)殖系統(tǒng)中形成包含微生物、藻類、原生動(dòng)物等的絮狀活性團(tuán)塊,這些生物絮團(tuán)在養(yǎng)殖前期還能為對(duì)蝦所攝食而提高飼料蛋白的利用率,并大大減少換水和污染物排放,降低養(yǎng)殖對(duì)環(huán)境的壓力;在此過程中,需要通過加強(qiáng)充氣增氧,保證溶氧在4ppm以上,以滿足養(yǎng)殖生物和異養(yǎng)微生物的高呼吸需求,使生物絮團(tuán)處于懸浮狀態(tài),并驅(qū)除養(yǎng)殖生物及異養(yǎng)微生物排放的大量二氧化碳,避免pH過低;通過添加石灰,進(jìn)一步穩(wěn)定pH在7.5—8.5范圍;與此同時(shí),利用篩選的特定功能微生物,包括無機(jī)氮轉(zhuǎn)化、抗病等功能,例如鹽單胞菌、假單胞菌、堅(jiān)強(qiáng)芽孢桿菌、巨大芽孢桿菌、乳酸桿菌、酵母菌等,直接或者進(jìn)行池邊簡(jiǎn)易發(fā)酵后添加到水體中,使其形成優(yōu)勢(shì)群落,讓生物絮團(tuán)功能受控,從而能更好地提高生物絮團(tuán)的防病效果。